Мы разработали стратегию, основанную на эмоциональном вовлечении, создании уникального контента и активном взаимодействии с аудиторией, чтобы воссоздать атмосферу настоящей грузинской трапезы прямо в социальных сетях.
Первый шаг — определение целевой аудитории, которая будет заинтересована в посещении ресторана. Мы нацелились на людей, которые любят пробовать новые блюда, ценят уютные заведения с традиционным меню, а также на тех, кто уже знаком с грузинской кухней и хочет открыть для себя новый ресторан в городе.
Мы сделали акцент на визуальном контенте: яркие, насыщенные фотографии традиционных блюд, такие как хачапури, шашлык, долма, и необычные кадры процесса приготовления — например, мастерство жарки шашлыка или тесто, которое тянется и сворачивается в руках повара. Каждый пост был визуально привлекателен и передавал атмосферу грузинского гостеприимства.
Мы начали активно использовать сторителлинг, рассказывая о грузинских традициях и происхождении каждого блюда. Ведущие посты включали маленькие истории о том, как готовятся блюда, откуда пришли традиции, и что делает каждый ингредиент особенным. Это создавало эмоциональную связь с подписчиками, ведь каждый пост не только знакомил с меню, но и погружал в культуру Грузии.
Мы активно стимулировали гостей оставлять отзывы о посещении ресторана и делиться впечатлениями в социальных сетях. Для этого мы разработали специальную программу лояльности: подписчики, оставившие отзыв или отметившие ресторан в своих сториз, получали скидки на следующее посещение. Это создало поток положительных отзывов и рецензий, которые усилили доверие к ресторану.